好吃的韩式拌饭,做法原来这么简单宝妈

看韩剧的时候，经常能看到主角们半夜在厨房偷吃拌饭，其实就是各种小菜跟酱拌在一起，简单得不得了。今天我们就自己来做，加点肉肉，拌饭酱比例也告诉你，让你零失败，不翻车，轻松搞定韩式拌饭！所需食材：韩式辣酱，白糖，香油，雪碧，熟白芝麻，米饭；配菜我用到了：瘦肉，菠菜，豆芽，香菇，胡萝卜，热狗肠，鸡蛋。注：配菜随个人喜好，金针菇，牛肉末，紫甘蓝，三月瓜，烤五花等等都可以的，只要你喜欢。先把米饭蒸上，趁着煮饭的时间，就来处理配菜吧：瘦肉切粗丝，加点辣酱和食用油，抓匀备用；菠菜去根洗净切成段，胡萝卜切粗丝，豆芽（切去根后）中间一刀切成两段，香菇切片。注：最好是提前把香菇在淡盐水中浸泡半小时，泡的时候伞柄朝下。然后就分别把蔬菜炒至断生，瘦肉炒一炒熟，热狗肠跟鸡蛋煎一煎，盛出备用（蔬菜不想用炒的，焯水也还是可以的）。这里就没有把每个配菜都拍照了，望见谅。注：热狗肠整根用小火煎熟，然后切成粗条。来调拌饭酱：白糖，熟白芝麻，韩式辣酱，香油，雪碧，按照1：1：2：2：3的比例调配在一起，搅匀。饭好后盛上米饭，铺上各式配菜做作的摆一下盘，搭配调好的拌饭酱，就阔以哒！拌一拌，开吃吧，真的是超简单的，但对于不经常做饭的人来说，会嫌麻烦：因为要炒的菜有点多~哈哈哈，但是，你吃的时候就会很满足啦。好吃的韩式拌饭，做法原来这么简单！喜欢的话，就试试啦，自己在家做，能节约不少小钱钱哟~