舌尖上的学问孩子吃饭问题多,家长

2022/9/15 来源:不详

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身边的幼师朋友给我说了两个小朋友不好好吃饭的经历。

案例一:

有一天,朋友吃晚饭的时候,接到一个家长电话。朋友刚开始以为是孩子在幼儿园出了什么问题,下班之后家长给她打电话。

结果,电话那边响起了家长粗暴的声音:来!你吃不吃?我给你们老师打电话,让她来问问你!……

一番交流下来,原因是孩子不吃饭,家长耐心用心,无奈之下给老师打了电话,好在老师和孩子交流后,孩子终于吃饭了。

不过事后家长给老师反馈到:孩子在吃饭前说了一句,如果不是老师,我不会吃饭。

案例二:

班上有一小朋友吃饭很差,经常是将饭包在嘴里不吞。刚好这段时间因为疫情,不能上幼儿园。

妈妈气得不行,就说:你知道你为什么不上幼儿园吗?因为你不吃饭,老师不要你了。

然后朋友家访,一个电话打过去,妈妈接了,然后老师说想和小朋友说说话,小朋友还没张嘴,就哭了……哭得好伤心……

不好好吃饭的孩子,都有哪些问题呢?

孩子知道吃什么却不一定好好吃孩子对饮食有一定认知,也能意识到不好好吃饭对身体有害处,但是并不意味着孩子有健康的饮食习惯。

尽管很多孩子知道挑食的后果,但是执行情况各种:有的不挑食,有的稍微挑食,有的严重挑食。说到做不到的孩子比比皆是。

不喜欢吃的理由各种各样孩子的饮食喜好,有共性也有个性。很多孩子喜欢吃鸡腿、大虾、盐水鸭等口味比较重的食物和一些形状可爱的面食。

孩子不喜欢吃某样食物往往也由食物的特点决定:不喜欢吃葱、芹菜是因为这些食物有特别的气味;不喜欢吃青菜是因为“塞牙”“嚼不烂”;不喜欢吃紫甘蓝是为颜色是紫色。

孩子挑食偏食的现象主要表现为:喜欢吃的就吃很多,不喜欢吃的食物直接吐掉或者将不喜欢的食物挑出来。

孩子吃东西的时候分心食欲较好的孩子往往能主动索取时物,较快的进餐。食欲不好的孩子,往往不咀嚼、不下咽、玩耍事物或者餐具来消极抵抗进食。

孩子从小学会了见机行事你们知道吗,就算一个3岁孩子也能根据大人的要求程度,来寻找自我空间。

有的家长经常反映孩子在幼儿园,老师说吃饭好好的;结果一回家就各种闹腾不好好吃饭。

孩子在家,很多成人尤其是祖辈经常主动喂孩子吃饭,包办代替,孩子就把吃饭看做是大人的事情。

如何培养孩子良好的饮食习惯呢?

满足孩子对事物的好奇心刚学习吃饭的时候,很多孩子喜欢抓起食物往嘴里填。有的孩子不仅抓饭还会把手放到饭菜里划来划去,孩子觉得很好玩。

可家长看起来很纠结啊,很多家长的第一反应是把孩子的手打回去,告诉孩子,很脏,阻止孩子用手抓着吃。

但其实孩子不是在胡闹,他是在探索、感受饭菜的形态、变形。

这会增强孩子对吃饭的冲动和对食物的兴趣,还能锻炼孩子的手眼协调能力。如果觉得脏,洗干净就行了,多大点事?

孩子大一点之后,会有更多对营养的认知和生活的经验。比如:孩子会经常问:“这个可不可以吃?”“这是生姜吗?”“西红柿是水果吗?”

大人要及时回答孩子的这些疑问,满足孩子的好奇心,让孩子认识食物,了解其名称、外形和营养价值。如果孩子的求知欲能及时满足,会直接提升孩子的进餐兴趣和速度。

2.让孩子亲近食物

大人在食物制作的过程和烹饪的过程中,可以让孩子参与进来,如:剥大蒜、摘青菜、分食物等,让孩子亲近这些事物,转被动的进食为主动的亲身体验。

另外,在婴幼儿能够进食固体食物后,不应该将各种菜肴都做成糊状,而是应当随着孩子乳牙的全部萌出,逐渐接近为正常的饮食。

3.增强孩子活动量,不追着喂孩子

通过按时进餐和增加孩子的活动量来促进孩子的食欲。

如果孩子正餐都不能很好的进食,那么原则上不为孩子提供零食,即使有益健康的零食,如坚果类的零食都是为正餐做铺垫的。

孩子正餐吃不好,家长加大零食的供应量会助长孩子的不良饮食习惯。

如果孩子是健康的,他不吃饭,那就是不饿。不要怕孩子吃不饱影响孩子生长发育,不追着喂孩子。

孩子饿了就自然会吃饭,这是人与生俱来的本能。除非孩子生病了,没有胃口。不要怕孩子吃不饱,要舍得让孩子体会饥饿。

孩子能够独立吃饭的吃饭之后,最好每顿饭都让孩子自己吃。如果孩子几口都不吃了,大人不要去批评孩子,好好问孩子:“你真的吃饱了吗?”

孩子如果点头,家长就心平气和的将碗收走。这种做法也是对孩子一种尊重和信任。如果孩子这顿没吃饱,那下顿自然就吃得多了。

4.良好的进餐氛围

有人说:大人为什么不挑食?因为大人都买自己喜欢吃的。

父亲的狼吞虎咽、母亲的挑挑拣拣、同伴的嘴里包饭,都会对孩子产生潜移默化的影响。要想孩子不挑食,家长就要有良好的表率。

孩子吃饭的时候杜绝看电视、玩玩具,吃饱了才可以离开饭桌;此外,准备孩子喜欢的餐具,将饭菜做成孩子喜欢的卡通形象,改善烹饪技术;这些小妙招也能帮助孩子进餐。

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文章实属原创,谢谢

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