花生芽紫甘蓝木耳炒杂粮饭别再用这么做了,

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一勺烩，有菜又有饭，简单又营养。

BySUSHI素食主义者

用料

杂粮饭大半碗紫甘蓝两片叶子花生芽十多根黄瓜鸡蛋1个木耳7朵盐适量食用油适量孜然粉适量

做法步骤

1、鸡蛋加少许料酒和盐打散

、紫甘蓝洗净切丝，花生芽去根和花生仁，木耳泡发洗净切丝，葱切葱花，辣椒切丝

3、锅里放油烧热把鸡蛋炒熟出锅备用

4、锅里放油烧热倒入所有食材翻炒断生，放盐，生抽调味，

5、米饭打散

6、把米饭倒入锅里翻炒均匀

7、把鸡蛋放进去，加孜然粉炒匀

8、出锅装盘即可。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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