晚餐不知吃什么看我家5天晚餐,下班后随手

晚餐不知吃什么？看我家5天晚餐，下班后随手一做，简单健康。分享一周晚餐，都是家常菜，普通的日子也过得有滋有味。对于上班族来说，每天下班回家后往往不知道晚餐吃啥，其实有一个简单的方法，就是每天回家看看冰箱里面有啥蔬菜，有啥蔬菜就做啥菜，或者想吃啥每天下班的时候买回家，就可以直接做。我家是一周买一次菜，周末去采购，平时上班早出晚归，没时间买菜，每天回家就是看冰箱里面的蔬菜，先吃放不住的绿叶蔬菜，后吃能存放的块茎类蔬菜。最近天气热了，门口偶尔也会有小商贩卖菜，有时候也会带一点自己需要的蔬菜。下面是我家一周5天工作日的晚餐，下班后随手一做，简单健康，都是家常菜，普通的日子也过得有滋有味。第一天的晚餐杂粮米饭，肉片炒花菜，拌团生菜。团生菜拌着吃口感脆嫩，鲜美爽口，做法还简单。拌团生菜做法：先把卷生菜一片一片取下来，清洗干净后用淡盐水浸泡5分钟，拿出生菜甩干水分，放案板上把水分晾干。晾干的生菜撕成小片放盘子里面，小碗里撒小半勺盐、小半勺鸡精、小半勺白糖、一勺白醋，三勺凉开水，搅拌均匀就是调料水了。锅里热大半勺花椒油，油热后浇到生菜上，再淋上前面准备的调料水，翻拌均匀，撒上红辣椒丝，一盘脆嫩鲜美的拌生菜就做好了。第二天的晚餐豆沙馅饼，牛肉汤，拌韭菜，烤土豆。前几天自己做了豆沙馅，晚餐包了豆沙馅饼，很喜欢吃自己烙的豆沙馅饼，外皮酥软，馅料香甜，真的特别好吃，一口气就会吃掉两三个。煮了牛肉，家人都喜欢直接拿一块熟牛肉吃，晚餐就不想吃牛肉了，那就喝牛肉汤，给牛肉汤里面撒点香菜，很鲜的牛肉汤，一人一碗，喝着舒服。第三天的晚餐牛肉炒芹菜粉条，蒜泥黄瓜，红萝卜汁，米饭。春天天气干燥，多喝一些红萝卜汁补充维生素，我家的红萝卜汁做法非常简单，半根红萝卜切片放入料理机，再添加适量温开水，30秒钟就打成了红萝卜汁。喜欢喝甜味道的可以添加蜂蜜，我家都是直接喝，觉得添加了蜂蜜的红萝卜反而失去了原汁原味的味道。第四天的晚餐水果甜汤，拌芹菜，烤土豆，还有一盘甘蔗。买了一根甘蔗，回家切了两盘，剩下的甘蔗烧甜汤喝，甜汤里面放了甘蔗、皇冠梨、枸杞，红枣碎，喝起来甜甜的。第五天的晚餐土豆手擀连锅面条，拌紫甘蓝。从小吃着母亲做的手擀面条长大，现在时不时还想吃手擀面，现在人大多不会手擀面。有一次问我家孩子，你会手擀面吗？孩子自信地说：会呀。我问她：我都没有给你教过，你怎么会了？孩子说：从小看你擀面，看会的。脑子里突然就出现了，我小时候看母亲擀面的场景，我会擀面估计也是看母亲擀面看会的。最美不过家常菜，我是：厨房的温馨——家常美食天天见。每天用心为家人做好一饭一菜一汤！家常饭菜就是家的味道，厨房的温馨，充满爱的小日子。家常美食就是每天用简单的食材，制作出家人爱吃的、健康营养的饭菜。欢迎继续