能增强人体免疫力,适合厨艺小白,让人享受

培根什锦炒：青笋洗净去皮切丝，豆干切丝，培根切窄片，干辣椒大葱切丝备用，热锅凉油，锅中倒入橄榄油，放入葱丝和干辣椒丝爆香锅底，放入培根，小火慢煎出香味，加入切好的豆干丝翻炒均匀，再下入青笋丝，淋入生抽，放入盐调味，再加入蚝油翻炒均匀后即可出锅，非常的好吃。

家常豆腐：豆腐切厚片，用酱油腌制10分钟，捞出，姜蒜切片，葱白切段，葱青切花，约50克植物油烧热，将豆腐片煎至两面金黄捞出，余油炒香姜蒜片、葱段，将腌制豆腐后的酱油烹入，放入豆腐，翻炒几下后加点开水，放少许白糖，少许盐，慢火收干汁，盛盘后撒上葱花，以后可以这么豆腐。

田园大丰收：紫甘蓝，青椒洗干净，切小块，玉米粒，豌豆，洗干净备用，花生米提前炒熟。佐料都切碎备用，锅里放油，小火炒香佐料，加入豌豆，玉米，紫甘蓝，青椒一起炒。都容易熟，加入，盐，胡椒粉翻炒几下，最后，加入炒好的花生和鸡精翻炒。一盘田园大丰收就做好了，好吃还不会长肉。

小炒皇是汉族名菜，属闽菜系，是福建小吃中的代表,其味道鲜美,是其他地域小吃所不具备的,要想吃福建小吃,那小炒皇则是不二之选。这道美食非常鲜美，不知不觉就融化了，美食是一种精神享受，形形色色的美食小吃，让人垂涎三尺，让吃者得到一份暖胃的享受。

杭椒茶树菇炒牛柳：牛肉切成条，加一点油、料酒、酱油、水淀粉拌匀腌制几分钟。茶树菇和杭椒洗净，沥干水分，剪成与牛柳差不多的长度。热锅，下油，油稍多些。茶树菇和杭椒炒得体积缩小之后，别到一边，把锅倾斜一点，锅里的油就会聚在一起，把牛肉下到油上，迅速把肉炒散断生。茶树菇、杭椒和牛柳炒匀，然后加入酱油，继续大火一直翻炒收汁，汁水均匀裹在牛柳和茶树菇上，色度就会立刻漂亮起来。我不禁深吸了一口气，好香啊！

凉拌苦苣的做法，苦苣洗净，控干水分，切成两段。花生米小火慢炒，晾凉备用。适量的盐、糖、白醋、香油、辣椒油做成调料加入碗中，搅拌均匀。苦苣、花生米放在大腕中，加入调味汁，翻拌均匀就可以吃了。是凉菜中的首选，你爱吃吗？