这家11公里外的烤肉店吸引我来打卡的,不

文哥昨天和朋友一起去打卡了一家烤肉店，还蛮远的，即使开车也有11公里的车程，再加上高峰期堵车，到的时候都已经晚上八点半了。这家11公里外的烤肉店吸引我来打卡的，不是五花肉，而是韩式冷面。

文哥之前看到朋友晒了冷面之后，强烈要求他下次去带上我，于是昨天他说，走吧，带你去了了这桩心愿！文哥马上就答应了~

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到店内坐下之后，还开始点餐，老板就送上来大麦茶和一堆小菜。首先送了泡菜和凉拌手撕鸡胸肉，冰镇过后的泡菜在夏天吃，十分开胃解暑啊。比起酸爽的泡菜，隔壁的凉拌手撕鸡胸肉就比较清淡了，鸡胸肉和菠菜还有胡萝卜丝均匀的搅拌在一起，还蛮好吃。

凉拌海草

凉拌海草不辣，是微微的咸味。个人感觉没什么特别的，吃着玩玩吧，两三口就没啦~

蔬菜沙拉

蔬菜沙拉里面东西还蛮多的，有沙拉生菜，水果黄瓜，胡萝卜，紫甘蓝和玉米。上面淋上了千岛酱，看起来还是蛮有食欲的，文哥意思意思，吃了一口，还行吧，剩下的就归对面的朋友了~

五花肉

五花肉上来了，纹路很好看，我倒是第一次看圆形的肉片……老板没有腌制过，所以调味得自己来~不过也好，有的店自己腌制的肉会比较咸，烤完都不用蘸酱料的那种……文哥口味比较清淡，就不是很喜欢那种。

梅花肉

梅花肉上来了，居然也是圆的……可能是这家店的特色？文哥之前吃的肉片都是方的呢。

烤肉

把五花肉和梅花肉各来几片放进烤盘里，开的是小火，毕竟文哥烤肉的技术不咋地，开大火怕焦了。边等肉烤熟边和朋友聊了聊最近的生活，看来大家都挺忙碌的~

烤肉

嗯……不好意思，还是有点烤焦了，光顾着说话了。五花肉撒上孜然粉，和一点点椒盐，蘸取烤肉酱，包在生菜里面，还蛮好吃的。梅花肉的话就是直接蘸酱料吃，也还不错。

菌菇拼盘

朋友点的菌菇拼盘，上来了。嗯，文哥是真的不怎么爱吃素，尤其是火锅和烤肉的时候，基本就是抱着每一盘肉过活，蔬菜什么的，全都是别人承包的~

韩式冷面

重头戏上来了，文哥就是冲着这一份韩式冷面大老远跑来打卡的，一看上面厚厚一层韩式辣酱，就知道味道不会差，面上均匀的摆放着黄瓜丝，泡菜丝，还有梨子切成的小条，上面的蛋倒是不怎么满意，文哥喜欢溏心蛋，不过很多韩式冷面都会放熟透的蛋呢。

汤头是酸甜适中的口感，如果觉得不够酸可以再加苹果醋，不够甜就加糖，文哥一般是加苹果醋的那种人~吃完这一碗心心念念的冷面，也不枉费文哥跑来这么远一趟啦