明天冬至吃饺子,专家推荐三种馅明后两天或

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明天（12月22日）是冬至，农历二十四节气中的第22个节气，标志着气温逐渐下降，要进入年气温最低的“三九”了。

冬至这天，北方有个习俗：要吃饺子。

受较强暖脊影响，预计21日至23日（后天），哈尔滨市天气以多云到晴为主，气温偏高，22日至23日最高气温稍降，但全市仍可达-9℃～-7℃。

今天夜间到23日，我市将出现霾天气，部分时段可达到中度霾，并可能伴有雾。

24日至25日，我市将出现一次阵雪过程，同时气温明显下降，雪后空气污染扩散条件转好。

近期哈尔滨天气情况

提示：

近3天空气扩散条件差，容易造成空气污染，建议市民外出时佩戴口罩，保护好口鼻。

近期天气忽冷忽暖，气候干燥，很容易引发感冒等呼吸系统疾病，建议广大市民、特别是体质较差人群，还是要做好防寒保暖，同时注意饮食平衡，做好冬季的保健和养生。

24至25日降雪的同时，偏北风力较大，将引发路面湿滑、能见度降低，对交通安全构成威胁，提醒驾驶员朋友一定小心谨慎驾驶，注意安全。

冬至吃饺子，专家推荐三种家常馅

“好吃不过饺子”，可饺子到底咋吃才科学？冬至该如何进补才能有效？

新晚报记者采访了国家膳食调理协会会长冯全，他为市民推荐了几种适合不同人士吃的饺子，都非常简便易学。

胡萝卜羊肉馅饺子

补气养血，温中暖肾。适合气血不足、腰膝酸软、尿频的老年人；对于脾胃虚冷的人，以及女孩子经寒痛经的更适合。

在半斤羊肉馅中加入鲅鱼肉三两，味道会更鲜美。

牛肉芹菜馅饺子

牛肉与芹菜的比例克按自己的喜好来调制，牛肉属于平性食品，含优质蛋白多，具有强筋骨、益气补血的功效，芹菜富含膳食纤维，具有降压作用。

此馅适合高血压人群，免疫力低下人群及生长发育期的儿童食用。

鲜虾馅饺子

青虾仁半斤，韭菜3两，木耳二两。此馅的蛋白质含量丰富,钙含量丰富。

适合儿童，老人及骨质酥松的病人食用。

冯全建议：

吃饺子一定要配饺子汤，饺子汤中可以加入切好的黄瓜丝、西红柿片，加入一点食盐，有助于补充维生素C。

他还建议要在饮食上增加苦味食品，多吃苦瓜、苦菊，对心脏有好处；

蔬菜尽量选择深色的，如茄子、紫甘蓝、紫薯、西红柿等，补铁补锌。

此外，冬季容易燥热，多吃滋阴润躁的水果，如苹果、白梨、香蕉等。

新晚报记者李玥哈尔滨日报记者陆婧瑶