只要两种食材,做法简单营养超棒,保护视

文/福林妈咪

爱在一蔬一饭之间，让辅食成为爱的方式。

参考月龄：12个月以上

紫甘蓝山药泥

紫甘蓝是一种颜色好看，营养又十分丰富的蔬菜，富含丰富的花青素、维生素C和硫元素，而其中的硫元素对预防宝宝皮肤湿疹有着很好的作用。今天这道辅食只需要用到两种食材，宝宝经常吃这类辅食，不仅能健脾养胃，还能保护视力和皮肤！

食材Ingredients

紫甘蓝80克

山药克

（本食材用量只代表制作量，不代表宝宝添加量）

步骤Steps

1、山药洗净去皮。

宝妈们在处理山药的时候一定要注意保护好双手哦，山药黏液非常容易促使皮肤过敏。

2、山药切片。

3、放入蒸锅蒸制熟透。

4、紫甘蓝洗净煮熟。

清水煮熟可以去除蔬菜中的部分农药和草酸，能让宝宝更好地吸收营养。但是甘蓝菜不宜煮的时间过长，否则会营养菜叶的颜色哦！

5、紫甘蓝煮熟后切成小块状，和蒸熟的山药一起放进搅拌机，加入适量的清水搅拌成细腻的糊。

6、给宝宝的餐具消毒后，将紫甘蓝山药泥倒入小碗中，宝宝趁热吃就可以啦。

7、看得见的细腻和润滑，紫甘蓝本身带有蔬菜淡淡的甜味，而山药口感软糯，两者搭配，不仅颜色好看，口感也更佳呢！

12月以上的宝宝其实能够吃的辅食种类已经非常多了，宝妈们在给宝宝添加其它辅食的时候，也可以不忘经常做一些蔬菜泥之类的辅食，让宝宝营养更加全面。这道简单好做、营养却不可小觑的紫甘蓝山药泥，宝妈们学会了吗？

辅食添加小知识：

辅食添加应遵循少量、简单的原则，一次添加一种，连喂三天，注意观察，如果宝宝有异常反应，应该暂时停喂，如果宝宝接受良好，可以在喂食7天后再添加另一种。