蔬果虾仁沙拉的经典做法,不会你就Out了

2022/11/21 来源：不详

沙拉醋汁酸甜，蔬果爽口开胃姐妹们一起开心吃草吧！

By水妖灵岩

用料

虾仁6个苦菊1棵鸡蛋1个圣女果5个樱桃萝卜个腰果五六颗六月鲜10克轻盐原汁酱油1勺味达美清香米醋勺蜂蜜1勺半

做法步骤

1、所用食材如图鸡蛋煮熟，虾仁处理干净

、碗中加1勺六月鲜10克轻盐原汁酱油

3、1勺半蜂蜜

4、勺味达美清香米醋，搅拌均匀，备用

5、苦菊清洗干净，控掉多余水，厨房纸吸干表面水分，撕开摆入盘中

6、鸡蛋，圣女果切块，樱桃萝卜切薄片

7、腰果直接放入锅中，小火焙香

8、锅中加半勺油放入虾仁煎熟

9、所有食材摆入盘中

10、淋入调好的料汁

11、蔬果虾仁沙拉

小贴士

1.这个比例酸甜可口，根据个人喜好可添加盐，橄榄油，黑胡椒.蔬果也可根据自己喜好添减，紫甘蓝，牛油果，其他坚果，黎麦均可

虾仁的营养功效

1.增强人体免疫力

虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰，可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。

.通乳汁

如果妇女产后乳汁少或无乳汁，鲜虾肉克，研碎，黄酒热服，每日3次，连服几日，可起催乳作用。

3.缓解神经衰弱

虾皮有镇静作用，常用来治疗神经衰弱，植物神经功能紊乱诸症。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸，能使人长时间保持精力集中。

4.有利于病后恢复

虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

5.预防动脉硬化

虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。

6.消除“时差症”

日本大阪大学的科学家最近发现，虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。

虾仁的饮食禁忌

虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔小时。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

喜欢这个食谱记得收藏、