超级下饭,老公说好吃到逆天豆果美食
2023/7/16 来源:不详北京哪家治疗白癜风好 http://m.39.net/pf/bdfyy/
寒冷的冬天,屋里热空气十分干燥,紫甘蓝豆皮蛋皮搭配在一起,做成凉拌菜,放上太太乐鲜鸡汁和太太乐香油,那味道鲜美就不用说了,快来做起来尝尝吧!
By小小庆回国
用料
紫甘蓝2至3片豆腐皮1张太太乐香油适量太太乐鸡汁适量鸡蛋1个盐适量糖1勺食用油适量白醋2勺
做法步骤
1、豆腐皮一张
2、锅中放水,水开将豆腐皮焯一下,去除豆腥味。
3、紫甘蓝洗净切丝备用。
4、鸡蛋放点盐打散。
5、锅中放适量的油将鸡蛋煎成蛋皮。
6、紫甘蓝丝放入切好的蛋皮丝。
7、放入切好的豆腐皮丝,放入2勺白醋、1勺白糖、适量的盐、太太乐鸡汁多放点,适量的太太乐香油拌均匀。
8、这盘凉拌菜放了太太乐鸡汁和太太乐香油,味道特别的鲜美,喜欢的朋友可以尝试一下哟!
紫甘蓝的营养功效
1.抗衰老
紫甘蓝还含有花青素,花青素虽然不是人体必需的营养素但确是最常见的抗氧化物质之一,对于预防衰老和相关的疾病很有帮助。紫甘蓝还含有丰富的维生素c,维生素c更是最主要的抗氧化物质。
2.维护皮肤健康
紫甘蓝含有丰富的硫元素,这种元素的主要作用是杀虫止痒,对于各种皮肤瘙痒,湿疹等疾患具有一定疗效,因而经常吃这类蔬菜对于维护皮肤健康十分有益。
3.减肥
其中的铁元素,能够提高血液中氧气的含量,有助于机体对脂肪的燃烧,从而对于减肥大有裨益。
4.预防感冒
能够减轻关节疼痛症状,并且还能够防治感冒引起的咽喉疼痛。因此,关节炎患者最好经常吃这类蔬菜,并且为了防止感冒引起的咽喉部炎症,在冬春季节感冒的高发季节,也应当经常吃甘蓝菜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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