原来让宝宝爱上吃蔬菜这么简单

5个方法，让宝宝爱上吃菜

说到宝宝吃蔬菜，还是从基本的蔬莱选择说起。推荐宝宝吃的蔬菜：淀粉含量高的。

在宝宝刚开始吃菜的时候，很多妈妈都来问过我一个问题：这么小的孩子，什么蔬菜比较是适合他呀？其实宝宝开始添加辅食后，原则上对蔬菜的种类没有什么特殊要求，只要能做成适合宝宝吃的性状就可以。不过从实际来说，对于刚开始吃辅食的宝宝，我优先推荐淀粉含量高的蔬菜，比如土豆啦、红薯啦、胡萝卜啦、白萝卜啦、西兰花及花菜等等。

为什么这么说呢？

这主要是因为这些蔬菜淀粉含量高，更容易打成泥糊状。同样也是因为淀粉多，这些蔬菜可以提供更多热量，比较适合刚开始吃辅食的宝宝。不推荐宝宝吃的蔬菜：膳食纤维含量高的

那有没有不推荐给宝宝吃的菜呢？

没有哪种蔬菜绝对不适合宝宝，只是对于富含膳食纤维的蔬菜，要特别控制一下吃

的量。尤其是不可溶性膳食纤维含量比较多的蔬菜，比如常见的芹菜、韭菜、笋、空心

菜、油菜等。因为吃太多不可溶性膳食纤维，容易导致胀气，对于胃肠功能本来就比较弱的宝宝来说，尤其不要吃太多。不过这可不是说，这些菜就干脆不能给宝宝吃，就拿芹菜来说，它的钙含量很高，对宝宝来说同样是好的营养来源，家长要做的是控制好量，而不是直接放弃某种食材。

让宝宝爱上吃菜的2个原则和5个方法

那对于不爱吃蔬菜的孩子，我们该怎么做呢？

首先明确两个原则--

第一个原则：蔬菜的种类千千万，不用每种都吃到，但至少要保证每周不重样蔬菜主要分为叶菜类、根茎类、瓜类和茄果类，每个家庭都有自己偏爱的蔬菜，我们不用非逼着宝宝吃某种蔬菜，完全可以各种类别换着吃。

比如宝宝不喜欢吃空心菜，就可以用菠菜、青菜、大白菜等叶菜替代；如果宝宝不喜欢吃丝瓜，那可以用西葫芦、黄瓜、冬瓜等替代。

第二个原则：保证每天吃的蔬菜中，一半以上是深色蔬菜比如常见的菠菜、西兰花、西红柿、胡萝卜、南瓜、紫甘蓝、苋菜及彩椒等等，都是很好的选择。

那即便是换来换去，宝宝就是不喜欢吃蔬菜，怎么办？

5个方法，你可以试试看。

1.带孩子一起去买菜，认识蔬菜

平时我们上班，我公公婆婆经常会带着大钱一起去超市买菜，让他亲眼看到那些平时在饭桌上的蔬菜原样，还会让他用手去触摸拿捏。每次去摸这些菜的时候，大钱都特别开心，好像看到了一个新玩具一样，充满了好奇和期待。看多了以后，他还会经常问我一些蔬菜的英文怎么说，问到我不知道的还特别得意。其实就是这么一个简单的互动，让大钱对蔬菜有了不一样的感觉，吃蔬菜这个事情在他心里也一下子变得有趣起来；而且自从开始带他买菜，但凡在饭桌上碰到他见过的蔬菜，他还会自豪地告诉我们，这是他在超市看到过的！

2.带孩子一起准备饭菜

我们不仅会带着大钱去买菜，像买回来的荷兰豆、芹菜、豇豆等，还会叫他帮忙，一起拣菜。从一开始的胡乱玩耍到现在的像模像样，既培养了他的手指能力，也开始让他意识到，哦，原来饭桌上的好吃的，都是爸爸妈妈爷爷奶奶辛苦做出来的，现在自己也是其中之一了，特别有参与感，吃饭的时候也觉得更香。

3.换一种吃蔬菜的方法

比如，如果平时给孩子吃胡萝卜，只是炒一炒或炖汤，那为什么不试着烤一烤，或是做成胡萝卜发糕呢？有时候不是蔬菜不吸引宝宝，而是他厌倦了吃蔬菜的形式。换一种烹饪方式，说不定可以重新唤起宝宝对蔬菜的喜爱哦。

4.一次别给孩子吃太多

每次多一些种类这个好理解，得不到的永远是最好的，对于食物也是这样的，如果我们一次就彻底满足了宝宝对某种食物的兴趣，下次也许就无爱了。一次别给太多，每次多给点种类，这是我们平时给大钱吃东西的原则。即使大钱特别喜欢某种食物，我们也不会一次给他吃太多。

5.做得好看一些

摆盘是一门艺术，好看的食物，不仅能吸引大人去拍照，同样会引起宝宝吃的兴趣。与其把一锅子的菜直接倒进一个大碗，倒不如试着放在一个精致的盘子里，用一些对比色的蔬菜去点缀下呢！总之，让宝宝爱上蔬菜的方法有很多，只要我们在生活中多留意，总能找到适合自家宝宝的方法，而且，各位爸妈也不用因为宝宝一天没吃蔬菜就特别焦虑，一两天不吃真的不碍事。