准备过年回家露一手那这些东西你准备了吗

　　爸，今年过年回家给您带了礼物；妈，过年的衣服给您买好了；爸妈，今年不忙，准时回家过年……这样温馨的画面随着各位小伙伴的回家，已经逐渐崩塌，K歌，打牌，逛吃喝成了过年期间的主旋律，说好的陪陪父母呢？说好的全家团聚呢？每年固定的娱乐项目占据了我们大部分团圆的时间，陪父母吃饭成了奢侈的事情。

温馨回家过年的画面却让K歌打牌占据了太多

　　那过年期间你会做一些什么有意义的事情呢？在笔者看来，中国人的情，很多都浓缩在吃上。比如父母做的饭，带着家的味道，比如爱人做的便当，吃起来也格外香甜……如果你真的想要做些什么，不如趁着团聚的时间，露一手，让父母这个新年尝到你亲自烹饪出的味道。

过年期间为爸妈露一手

　　听到这里，是不是有很多的小伙伴感到为难，毕竟对于一个只会泡面的人来说，让他做饭太为难了，当然，如果有人敢吃也是需要很大勇气的。不过别灰心，科技发达的今天，想要做得一手好饭，也不一定非得厨艺好，有它们在同样能让你在过年期间露一手。

无厨艺轻松做美味--自动炒菜机

推荐指数：★★★★★

使用难度：★★★★

产品推荐：

　　自动炒菜可以说是很多上班族的救星，吃够了外卖、餐馆的口味，可以尝试一下科技带来的美味，关键是不会做饭的人也可以随时做出想要的美食。它具有无油烟、无辐射、省油省电的特点，同时，自动炒菜机可以实现炒、煎、烹、炸、爆、焖、蒸、煮、烙、炖、煲等功能，让你远离油烟的危害，实现做饭过程的自动化和趣味性。

自动炒菜机

　　笔者在之前有幸体验过爸爸小炒炒菜机，可以说哪怕你没有一点炒菜的基础，也可以做出可口的饭菜。手机端的APP会为你提供海量的食谱，当你想做什么样的菜时，APP会提示你所需要的食材，只需根据需求将食材放入锅中即可，机器会通过语音、文字、动画、图片指导用户做菜，从此无厨艺也能做美味。

APP端显示菜谱并提示制作步骤

　　不过，因为是科技时代的产品，加入了手机APP的功能，对于年轻人来说，可以体验做菜的乐趣，但是相对于老人来说，操作略显麻烦，所以难度指数笔者给了4颗星。

推荐菜品：红烧鱼

所需食材：鱼、油、葱、姜、蒜、料酒、生抽、鸡精。

制作过程：根据机器提示操作即可。

红烧鱼做好马上出锅

装好盘的红烧鱼

　　在制作红烧鱼的过程中，你只需要根据菜谱准备好食材，然后根据机器的提示放入调料即可，一盘美味的红烧鱼就是这么简单。　

能满足全家人的健康调理机--料理机

推荐指数：★★★★★

使用难度：★★

产品推荐：

　　有了可口的饭菜，是不是还缺一些饮品呢？越来越多的家庭开始 　　这时你就需要一台料理机了，不少人肯定会质疑料理机是什么？简单来说，它就是豆浆机和榨汁机多元化后的产物。集合了榨汁机、豆浆机、冰激凌机、研磨机等产品功能，完全达到一机多用功能，并且操作简单，只需要把所以食材放入容杯当中开机，就可以制作出不同口味的豆浆、冰沙、果酱和婴儿辅食等。

推荐菜品：火龙果酸奶思慕雪

使用人群：女性瘦身

所需食材：原味酸奶克、香蕉克、红心火龙果克、冰块。

制作过程：将香蕉、红心火龙果、冰块、原味酸奶依次放入料理杯中，选择正确的运行模式即可。

火龙果酸奶思慕雪材料

火龙果酸奶思慕雪制作完成

　在制作过程中笔者使用的是VitamixPRO料理机，将食材放入料理杯中，先开启低速挡，待食材充分搅拌后再换到高速档；抑或直接开启“果昔模式”，PRO便会自行变换档位，按照预定制作好果昔了，非常方便。

推荐菜品：牛奶香蕉玉米糊

使用人群：宝宝辅食

所需食材：牛奶ml、香蕉g、玉米粒50g。

制作过程：将食材放入料理杯中，搅拌1分钟即可。

牛奶香蕉玉米糊材料

牛奶香蕉玉米糊制作完成

　宝宝的辅食一直都是让家长头疼的问题，有了料理机自然就省事了不少，只需将食材放入其中，开启机器即可，而且食材打的特别细腻，帮助孩子消化。

推荐菜品：燕麦南瓜粥

使用人群：老人营养品

所需食材：南瓜g、燕麦80g、腰果10g、冰糖15g。

制作过程：将食材放入料理杯中，选择热汤模式，90s即可。

燕麦南瓜粥材料

燕麦南瓜粥制作完成

　　此次的食材选用了腰果，它有强身健体、提高机体抗病能力、增进食欲等功效。将食材放入料理杯中，选择热汤模式，此料理机具备的是物理加热而非电机加热，这样做的目的是更好地保持食材的营养，美食制作好机器会自动停止。

营养早餐从一杯豆浆开始--豆浆机

推荐指数：★★★★

使用难度：★★

产品推荐：

　　睡懒觉是所有人回家都要干的事情，因为家里睡觉香嘛！可以理解，但是有多少人是一觉睡到中午连早饭都吃不上的，相信这样的小伙伴不在少数，可是妈妈做的早点怎么办，从上学一直到工作妈妈都会准时为我们提供早点，过年了是不是也让父母尝一尝我们做的早点呢？

营养早餐从一杯豆浆开始--豆浆机

　　煎蛋、面包的咱们不提，该喝点什么呢？笔者认为豆浆最为合适，豆浆早在多年前就开始被人食用，豆浆作为中国汉族的传统饮品，历经千年经久不衰，现在不少人的早餐中依旧少不了豆浆的陪衬。而且豆浆营养非常丰富，且易于消化吸收，非常适合父母食用。

营养早餐一台豆浆机必不可少

　　但是选择豆浆机是个困难的事情，外观丑、噪音大、需要过滤、泡豆、不能加热这是很多豆浆机存在的问题，但是发展至今，外观精致、干磨免过滤、自动加热煮沸的豆浆机也不再少数，例如九阳DJ13E-Q3家用全自动破壁无渣豆浆机，这是免滤4.0的产品，直接研磨的成品浆无需过滤，无渣口感，喝起来也非常顺滑。

推荐菜品：豆浆

所需食材：黄豆g、加入1ml水。

制作过程：将食材放入豆浆机中，选择相应的模式，运行30分钟即可。

只需一杯黄豆即可有一个营养的早餐

豆浆制作完成

　　打豆浆还可以加入大枣、核桃、冰糖等材料，可根据自己口味调换。如果早晨不想起的太早，还可通过手机APP连接实现预约功能，让父母看到你的孝心，也让早餐营养起来。

一秒变大厨的秘密武器--厨师机

推荐指数：★★★★

使用难度：★★★★

产品推荐：

　　是不是有在电视里看到西餐大厨做出的菜品，然后舔屏的经历，不得不说西餐大厨做出的菜品确实让人垂涎欲滴，当看到他们烘焙的美食，你更是羡慕不已，总感觉这是一辈子也无法企及的高度，其实想让父母吃上这些东西，没必要去西餐厅，只需一台厨师机即可搞定。

一台厨师机搞定西餐

　　如果拥有一台厨师机，你也能成为人人羡慕的朋友圈烹饪达人！厨师机主要功能有：揉面、打蛋、搅拌、料理、榨汁、绞肉、灌肠、切菜、压面条等等。简单的来说，有了它你可以轻松制作馒头、面包、蛋糕、面条等各式面点食品，也可以制作各种肉馅、沙拉、甚至炒菜中的切菜环节它都可以帮你搞定。

博世MUMVCCN红钻系列厨师机

推荐菜品：意大利面

所需食材：面粉0.5kg、菠菜、意大利酱。

制作过程：利用厨师机中手持式料理机将菠菜打成汁，将菠菜汁和面粉放入搅拌桶中，开启抵挡进行搅拌，然后用中档揉面，接着装上压面模压面，经过多次折叠把面压平整，然后换上宽的压面模出面条，最后将煮好的面条盛入碗中浇上意大利肉酱即可。

和面

意大利面制作完成

　　笔者使用的是博世MUMVCCN红钻系列厨师机，一次性可做：1公斤面粉、2-8个打发蛋白、1.9kg酵母面团、2.3kg蛋糕料。在揉面的过程中，机器还具有智能传感，可以恒速揉面，让效果更好更快。而且创新的多维行星翻搅，让搅拌更加充分、均匀。

推荐菜品：蔬菜沙拉

所需食材：黄瓜、胡萝卜、西红柿、圆白菜、紫甘蓝、洋葱、沙拉酱。

制作过程：将蔬菜洗干净，刀工处理，利用厨师机将黄瓜、胡萝卜等食材进行切片处理，将切好的食材放入大碗中，沙拉酱另外放置在小碗中，要吃时再与蔬菜搅匀即可。

制作水果沙拉

　　在制作蔬菜沙拉的过程中，一根黄瓜，选用不同的刀盘成功实现了切片、切块、切丝、研磨等多种花式切削效果。而且当食材变短的时候，你还可以用按压棒将食材处理完毕。

烘焙美食必不可少--烤箱

推荐指数：★★★★

使用难度：★★★

产品推荐：

　　色彩斑斓的甜甜圈、酥软香甜的马卡龙、Q弹蓬松的小面包……说到这里有没有流口水，但是当你把这些名字告诉父母的时候，估计他们都不知道是什么，所以趁着这个春节，不如亲手为父母做来尝尝，想要烘焙美食一台烤箱是必不可少的。

一台烤箱给你做更多美食

　　它能制作出我们最喜欢的烤肉或者是烤鸭等，只要我们将买回来的食材制作好，放进电烤箱内，选择好相应的按钮，制定好烤制时间，只要等时间一到，就能享受到美味的烤肉了，还没有油烟，整个厨房显得干净清爽。

推荐菜品：蛋挞

所需食材：牛奶1包、细砂糖40g、鸡蛋2个、蛋挞皮10个。

制作过程：将鸡蛋和砂糖搅拌均匀，导入牛奶混合均匀，蛋挞皮摆放在烤盘上，挞液导入九分满，放进烤箱中，上下火中层度，40分钟即可。

蛋挞制作完成

　　笔者使用的是考啦GF-SG电烤箱，它还能够烤制披萨、饼干和面包。如果早上起床比较晚，就可以用电烤箱烤制面包。用电烤箱烤制面包和饼干等零食等待的时间短，还非常的美味。

孜然鸡翅原材料

推荐菜品：孜然鸡翅

所需食材：翅中、食用油、孜然粉、香菜、烤肉酱。

制作过程：将腌制好的翅中放入烤箱中，每十分钟进行翻面和刷油，上下火中层度30分钟即可，放入盘中后撒上孜然粉和香菜即可。

烤箱的烘烤过程

　　烤箱的存在让烹饪美食变得更加简单，多种烹饪模式和专业的烹饪工具，让整个烘焙过程简单并且细致，只需将食材简单处理，并了解食材的烹饪要求，即可享受美食。

放上香菜和孜然就可以开吃了

　　每次过年回家都是父母准备一大桌子菜让我们大饱口福，今年你是不是该露一手了呢？有它们在烹饪美食变的更加简单了，哪怕你是一个厨艺小白，也可以为父母献上一桌美味可口的饭菜，这就是笔者过年露一手的秘诀，你呢？如何展示厨艺，又有什么样的工具呢？

　　最后，笔者在这里给大家拜年啦！祝各位小伙伴好运天天交、生活步步高、彩票期期中，打牌次次赢。