凉拌紫甘蓝,清脆爽口,开胃小菜美食天下

2024/9/3 来源:不详

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凉拌紫甘蓝

By美拉拉的美食日记

原料:紫甘蓝、蒜蓉、小米辣、香菜、陈醋、生抽、蚝油、白糖。

做法步骤:

第1步、紫甘蓝对半切开。

第2步、切成条状。

第3步、清水下锅煮开后,放入切丝的紫甘蓝焯水三十秒即可。

第4步、切好配料备好。

第5步、大火用橄榄油爆香蒜米,浇入紫甘蓝中,加入适量的调料拌匀即可。

第6步、最后装盘,撒入适量熟芝麻,口感非常不错。

来自美食天下美拉拉的美食日记的作品。

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